海鲜烩
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食材
- 三合一海鲜 185g
- 青椒 一个
- 红椒 一个
- 生抽 少许
- 盐 适量
- 白糖 少许
- 蒜蓉辣酱 适量
- 黄酒 适量
- 葱 少许
- 姜 适量
- 油 适量
步骤
1. 袋装的三合一海鲜泡水解冻
2. 虾仁去除虾线
4. 洋葱、红椒、青椒切成丁状
5. 锅内放油烧热，放入葱、姜、蒜煸炒香
6. 放入海鲜
7. 快速翻炒熟盛出备用
8. 锅内放油将蒜蓉辣酱煸炒香
9. 放入洋葱翻炒一下
10. 放入刚才炒好的海鲜
11. 最后放入青红椒
12. 放入适量盐、生抽、白糖进行调味
13. 翻炒均匀入味即可出锅
14. 装盘
15. 拍上成品图，一道鲜美的海鲜烩就完成了
菜谱创建于:2018年09月23日 15:23
