植物油香葱曲奇
相信并不是所有人都爱黄油的气味吧，我们家小朋友就不喜欢黄油，自从我用玉米油做了这款曲奇，她便爱上了这款曲奇。 现在将所用到的食材和制作过程分享出来，喜欢的朋友可以收藏哦!
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食材
- 玉米油 200克
- 糖粉 150克
- 鸡蛋 2个
- 葱花 50克
- 低粉 400克
- 盐 3克
步骤
1. 葱洗干净，沥干水份，切成葱花备用
2. 糖粉和盐加入到玉米油内，用电动打蛋器搅打至乳化状
3. 加入鸡蛋
4. 再次用电动打蛋器搅拌均匀，不要搅打过头
5. 加入葱花搅拌均匀
6. 再加入过筛的低粉
7. 用刮刀拌均匀至无干粉状
8. 我用中号八齿裱花嘴，花嘴装在裱花袋内，裱花袋套在大杯子里
9. 面糊装进裱花袋，烤盘内铺油纸，均匀的挤在烤盘里
10. 烤箱150烤28分钟
11. 成品图
12. 成品图
13. 好吃
小贴士
- 所有用电动打蛋器搅拌的过程，搅拌均匀就好，不要打过头，成品会粗糙，影响口感。
菜谱创建于:2018年11月27日 11:36
