莲藕玉米排骨汤
冬天喝汤最舒服了，营养又暖和。
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食材
- 排骨 280g
- 莲藕 380g
- 玉米 1根
- 料酒 1勺
- 大葱 1棵
- 生姜 1小块
- 八角 1个
- 桂皮 2小片
- 盐 适量
步骤
3. 砂锅内放水，加入葱、姜、八角和桂皮烧开。
4. 下入焯好的排骨烧开，转中小火炖一个小时。
5. 莲藕去皮洗干净切成滚刀块，用水泡上备用。
6. 玉米切成小块备用。
7. 排骨炖到半个小时的时候，下入莲藕。
8. 下入玉米，继续中小火炖煮。
9. 一个小时以后放盐调味，继续炖10分钟之后关火。
10. 盛出。
11. 准备吃肉喝汤。
12. 排骨炖的酥烂。
13. 莲藕绵软。
14. 玉米香甜。
15. 喝一碗，暖暖的。
菜谱创建于:2018年12月03日 22:23
