莲藕玉米排骨汤

莲藕玉米排骨汤

冬天喝汤最舒服了,营养又暖和。

623 菜谱

1488 粉丝

47 关注

食材

  • 排骨 280g
  • 莲藕 380g
  • 玉米 1根
  • 料酒 1勺
  • 大葱 1棵
  • 生姜 1小块
  • 八角 1个
  • 桂皮 2小片
  • 适量

步骤

莲藕玉米排骨汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>凉水入锅,加一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>,下入葱姜烧开焯水。

1. 排骨凉水入锅,加一勺料酒,下入葱姜烧开焯水。

莲藕玉米排骨汤,准备好葱、姜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 710'>桂皮</a>。

2. 准备好葱、姜、八角桂皮

莲藕玉米排骨汤,砂锅内放水,加入葱、姜、八角和桂皮烧开。

3. 砂锅内放水,加入葱、姜、八角和桂皮烧开。

莲藕玉米排骨汤,下入焯好的排骨烧开,转中小火炖一个小时。

4. 下入焯好的排骨烧开,转中小火炖一个小时。

莲藕玉米排骨汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 30'>莲藕</a>去皮洗干净切成滚刀块,用水泡上备用。

5. 莲藕去皮洗干净切成滚刀块,用水泡上备用。

莲藕玉米排骨汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 500'>玉米</a>切成小块备用。

6. 玉米切成小块备用。

莲藕玉米排骨汤,排骨炖到半个小时的时候,下入莲藕。

7. 排骨炖到半个小时的时候,下入莲藕。

莲藕玉米排骨汤,下入玉米,继续中小火炖煮。

8. 下入玉米,继续中小火炖煮。

莲藕玉米排骨汤,一个小时以后放盐调味,继续炖10分钟之后关火。

9. 一个小时以后放盐调味,继续炖10分钟之后关火。

莲藕玉米排骨汤,盛出。

10. 盛出。

莲藕玉米排骨汤,准备吃肉喝汤。

11. 准备吃肉喝汤。

莲藕玉米排骨汤,排骨炖的酥烂。

12. 排骨炖的酥烂。

莲藕玉米排骨汤,莲藕绵软。

13. 莲藕绵软。

莲藕玉米排骨汤,玉米香甜。

14. 玉米香甜。

莲藕玉米排骨汤,喝一碗,暖暖的。

15. 喝一碗,暖暖的。

菜谱创建于:2018年12月03日 22:23

热门菜谱

应季菜肴