千层葱油饼
简单又好吃的葱油千层饼，超级酥脆，不到一个小时就可以吃上了！
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食材
- 面粉 200克
- 水 100克
- 葱 一根
- 盐 适量
- 孜然粉 适量
- 油 适量
步骤
1. 准备好食材。
2. 倒入热水。
3. 搅拌成面絮。
4. 倒揉面垫上。
5. 揉光滑。
6. 盖上盖子醒发15分钟。
8. 葱白倒入热油。
9. 爆香。
10. 这样做出来的饼葱香味更浓。
11. 面团擀成薄片。
12. 倒入葱白油。
13. 抹均匀。
14. 放适量盐。
15. 孜然粉。
16. 撒上葱花。
17. 抹均匀。
18. 切九宫格状。
19. 两边重叠。
20. 如图。
21. 全部重叠。
22. 呈正方形。
23. 用手压一下。
24. 擀开，越薄越香。
25. 电饼档抹油，煎到鼓起。
26. 翻面继续煎。
27. 煎好切块即可。
小贴士
- 有辣酱抹上更好吃哦！
菜谱创建于:2018年12月06日 12:50
