燕麦红糖酥

燕麦红糖酥

超有饱腹感的代餐小零食,你确定不要来一块吗?这款小酥饼,可大可小,可圆可扁,百变又美味。加了燕麦更加健康,而且我用的是阿胶红糖,更适合女生吃哦~燕麦和红糖的搭配,就是这么美妙,简单又快手的做法,零失败~还在等什么,快点行动起来吧~

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食材

  • 即食燕麦 50g
  • 低筋面粉 150g
  • 色拉油 70g
  • 阿胶红糖 70g
  • 鸡蛋 1个
  • 小苏打 1g
  • 泡打粉 1g

步骤

燕麦红糖酥,红糖称量好,放入容器中

1. 红糖称量好,放入容器中

燕麦红糖酥,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 846'>色拉油</a>,充分搅拌均匀

2. 加入色拉油,充分搅拌均匀

燕麦红糖酥,磕入一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>,充分搅拌均匀

3. 磕入一个鸡蛋,充分搅拌均匀

燕麦红糖酥,加入50g<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 139786'>即食燕麦</a>,搅拌均匀

4. 加入50g即食燕麦,搅拌均匀

燕麦红糖酥,筛入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 548'>低筋面粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 702'>泡打粉</a>和小苏打,切拌均匀

5. 筛入低筋面粉泡打粉和小苏打,切拌均匀

燕麦红糖酥,将面团分成12等份放入乌比派烤盘中

6. 将面团分成12等份放入乌比派烤盘中

燕麦红糖酥,在面糊表面撒上一层燕麦作为装饰,也可以直接刷一层蛋液

7. 在面糊表面撒上一层燕麦作为装饰,也可以直接刷一层蛋液

燕麦红糖酥,烤箱温度为160度,中层上下火,25分钟左右即可

8. 烤箱温度为160度,中层上下火,25分钟左右即可

小贴士

  1. 1.烤箱的烘焙温度和时间不要一成不变,要根据自己的烤箱脾气进行调整。
  2. 2.这款饼干颜色比较深,不容易观察上色情况,所以一定不要烤太久,以免烤过了。
菜谱创建于:2018年12月14日 20:55

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