粉红少女心の恐龙蛋
我家老魏非常喜欢吃恐龙蛋，隔三差五就要我做给他吃，不过恐龙蛋还真的是好吃，它外面脆里面韧韧的QQ的，而且制作简单方便。今天加了少许红曲粉，恐龙蛋也要美美的~
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食材
- 麻薯预拌粉 200g
- 黄油 40g
- 奶粉 15g
- 全蛋液 40g
- 细砂糖 30g
- 饮用水 70g
- 红曲粉 2g
步骤
2. 所有食材放入面包机
3. 揉25分钟
4. 烤盘铺上油纸，备用
5. 揉好的面团会有点黏，手上需抹点食用油方便操作
6. 分成25g一个的球
7. 美的蒸烤一体机170°预热
8. 全部揉好，注意间隔
9. 放入预热好的美的蒸烤一体机，中层
10. 选择石窖烘烤模式，170°，30分钟（图片内数字有误，以文字为准）
11. 烘烤完成，空心的才是好恐龙蛋哦
12. 成品图
小贴士
- 1 我用的是蓝黛韩式麻薯预拌粉，建议尽量选择这款，因为用过其他品牌的，结果成品不是太完美！
- 2 面团会比较黏，操作的时候摸上食用油就可以了！
菜谱创建于:2018年12月25日 19:42
