烤肠鸡蛋麻辣牛骨汤面
烤肠鸡蛋麻辣牛骨汤面红黄绿相间，面条劲道十足，调料鲜美，牛骨汤满屋飘香，麻辣可口，色香味俱全！
90 菜谱
339 粉丝
33 关注
食材
- 方便面 1包
- 鸡蛋 1个
- 烤肠 2根
- 彩蔬 适量
- 麻辣调料 适量
- 菜籽油 少许
步骤
2. 胡萝卜切片，再切成花朵。
3. 香菇表面用刀切个十字花。
4. 香葱切碎。
5. 菜籽油烧热煎熟鸡蛋。
6. 沸水煮熟彩蔬。
7. 煮菜的水倒入方便面的调料。
8. 搅拌均匀成糊状的牛骨汤。
9. 烤肠煎熟至表皮焦黄。
10. 彩蔬煮熟后捞出，留下香菇和着方便面一起煮熟，煮熟的方便面变软、散开即可关火。
11. 将煮熟的方便面倒入面碗中心，四周摆放彩蔬。
12. 放入烤肠和鸡蛋在方便面表面，浇上麻了调料，撒上葱花。
13. 最后倒入牛骨汤汁。
14. 烤肠鸡蛋麻辣牛骨汤方便面就好了，趁热食用口感最佳。
15. 红黄绿相间，牛骨汤满屋飘香，麻辣可口，色香味俱全！
16. 生活需要仪式，方便面也要吃出大餐的节奏！
小贴士
- 1、方便面每次食用打开一袋即可，其余的密封室温保存，选择品牌方便面才能面条劲道十足、调料鲜美可口。
- 2、面条煮熟的时间长短可以按自己对面条的软硬喜好调整。
菜谱创建于:2018年12月29日 23:40
