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1. 豇豆下锅焯熟。
2. 捞出冲凉控水。
3. 碗中打入三个鸡蛋。
4. 鸡蛋调味
5. 把豇豆盘起来
6. 倒入鸡蛋液。
7. 撒上蟹肉
8. 摆上烤肠
9. 盖上盖煎熟
10. 取出改刀
11. 制作完成即可食用