木瓜雪蛤膏

木瓜雪蛤膏

慈禧生下同治帝后，身材走样，玉容不再，愁上眉稍。于是，善于察言观色的御厨和御医，向青蛙和木瓜看了看，笑了。

古人食

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食材

木瓜 1个
雪蛤 5g
银耳 10g
鲜奶 200ml
白糖适量

步骤

木瓜雪蛤膏,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4'>雪蛤</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 232'>银耳</a>泡发至白色半透明的状态，备用。

1. 雪蛤、银耳泡发至白色半透明的状态，备用。

木瓜雪蛤膏,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 590'>木瓜</a>洗干净外皮，在顶部切出2/5作盖，挖出核和瓤，洗净。

2. 木瓜洗干净外皮，在顶部切出2/5作盖，挖出核和瓤，洗净。

木瓜雪蛤膏,冰糖和水银耳一起煲溶，然后放入雪蛤膏煲半小时

3. 冰糖和水银耳一起煲溶，然后放入雪蛤膏煲半小时

木瓜雪蛤膏,雪蛤膏放入木瓜，加盖隔水蒸片刻

4. 雪蛤膏放入木瓜，加盖隔水蒸片刻

木瓜雪蛤膏,取出，倒入牛奶食用

5. 取出，倒入牛奶食用

小贴士

无

菜谱创建于:2019年01月04日 10:28

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