凉拌干豆腐丝

凉拌干豆腐丝

这是一道家常美食,清淡、好吃、营养,做法简单,口感不错。

鱼儿AA567

+关注

379 菜谱

6958 粉丝

13 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 干豆腐 220克
  • 香菜 15克
  • 大蒜 15克
  • 辣椒油 2汤匙
  • 芝麻油 1汤匙
  • 蚝油 半汤匙
  • 2克

步骤

凉拌干豆腐丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 480'>干豆腐</a>切丝,锅中烧开水,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 480'>干豆腐</a>丝焯烫一分钟,捞出沥干水分备用

1. 干豆腐切丝,锅中烧开水,放入干豆腐丝焯烫一分钟,捞出沥干水分备用

凉拌干豆腐丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>切碎

2. 香菜切碎

凉拌干豆腐丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切末

3. 大蒜切末

凉拌干豆腐丝,食材放入碗中

4. 食材放入碗中

凉拌干豆腐丝,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 852'>辣椒油</a>

5. 放入辣椒油

凉拌干豆腐丝,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3738'>芝麻油</a>

6. 放入芝麻油

凉拌干豆腐丝,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

7. 放入蚝油

凉拌干豆腐丝,放盐调味

8. 放盐调味

凉拌干豆腐丝,搅拌均匀

9. 搅拌均匀

凉拌干豆腐丝,装盘食用

10. 装盘食用

小贴士

  1. 辣椒油的用量根据个人口味添加。
菜谱创建于:2019年01月04日 12:27

应季菜肴

保存到手机 看其他做法