凉拌豆腐丝

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绿色厨房1542

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食材

干豆腐两张
蚝油一小勺
生抽两小勺
蒜三瓣
香油一小勺
陈醋一小勺

步骤

凉拌豆腐丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 480'>干豆腐</a>丝丝

1. 干豆腐丝丝

凉拌豆腐丝,锅烧开水，放入干豆腐丝

2. 锅烧开水，放入干豆腐丝

凉拌豆腐丝,煮一分钟，捞出过凉

3. 煮一分钟，捞出过凉

凉拌豆腐丝,碗里加入蒜末

4. 碗里加入蒜末

凉拌豆腐丝,两小勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

5. 两小勺生抽

凉拌豆腐丝,一小勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

6. 一小勺蚝油

凉拌豆腐丝,一小勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>

7. 一小勺香油

凉拌豆腐丝,一小勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 750'>陈醋</a>搅拌均匀

8. 一小勺陈醋搅拌均匀

凉拌豆腐丝,葱切末备用

9. 葱切末备用

凉拌豆腐丝,把调好的汁浇在干豆腐丝上

10. 把调好的汁浇在干豆腐丝上

凉拌豆腐丝,做好的凉拌干豆腐丝

11. 做好的凉拌干豆腐丝

小贴士

干豆腐丝焯一分钟，不易焯时间太长了，喜欢吃辣的，可以放一小勺辣椒油。

菜谱创建于:2020年06月02日 21:01

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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