王牌烤鸡翅👑
超简便烤箱菜。烤鸡腿果然是吃货心目中王道啊💪。感觉每个月都要吃一次! 腌制好以后放入冰箱密封保存三天。想吃的时候拿出来烤箱15分钟就搞定啦。
166 菜谱
217 粉丝
71 关注
食材
- 鸡腿/鸡翅 6-8个
- 耗油 3勺
- 淀粉 1勺
- 椒盐 少许
- 蜂蜜 1勺
- 料酒 1大勺
- 姜片 2-3片
- 盐 1小勺
- 糖 1小勺
步骤
1. 洗干净鸡腿，鸡翅。
2. 加入一勺盐。
3. 加入一勺糖。
4. 加入三勺蚝油。加一勺淀粉。
5. 加入一勺黄酒。
6. 切两片姜。
7. 加入少许椒盐提味
8. 搅拌均匀。
9. 放入保鲜盒中腌制。
10. 密封起来。
11. 送入冰箱密封冷藏一晚上。
12. 腌制后，开封。
13. 放入烤网上下面用。一个烤盆。上面垫上锡纸接着。
14. 挖一大勺蜂蜜。
15. 刷在鸡腿上。刷蜂蜜不只是为了增加甜味，还可以使肉质变得更加软嫩。
16. 送入烤箱，烤箱200°烤15分钟。
17. 在烤制期间。鸡腿会滴油下来，用烤盘接住。烤制的时候会产生一些烟雾。
18. 烤好了就可以吃了。美味美味。
小贴士
- 烤的时候鸡腿自身的油会滴下来。滴在烤盘上会产生烟雾。要注意。
菜谱创建于:2019年01月20日 19:15
