法匏🍓杏仁草莓塔🍓

法匏🍓杏仁草莓塔🍓

诎起法匏甜点做法倧倚倍杂粟臎。 这次的法匏杏仁草莓塔🍓其实䞍隟䞻芁分䞺四层。䞀步步来制䜜就发现了原来法匏甜点也䞍隟。 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓 tips 1.杏仁粉䞍可以替代 2.这次制䜜的卡仕蟟酱是少量简化版䜠也可以甚党蛋黄熬制 3.也可以甚銙草膏銙草倹没有也可省略。 4.塔烀奜后䞀定芁晟凉才胜脱暡。

猇里蛋奶酥

+关泚

166 菜谱

217 粉䞝

71 关泚

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食材

  • 【第䞀层】 塔皮
  • 无盐黄油 60g
  • 蛋黄 1䞪
  • 糖粉 30g
  • 䜎筋面粉 120g
  • 【第二层】 杏仁层
  • 无盐黄油 60g
  • 细砂糖 50g
  • 銙草粟 2ml
  • 杏仁粉 60g
  • 【第䞉层】 卡仕蟟酱
  • 蛋黄 1䞪
  • 细砂糖 10g
  • 玉米淀粉 7g
  • 銙草粟 3ml
  • 牛奶 110ml
  • 【第四层】 新鲜草莓

步骀

法匏🍓杏仁草莓塔🍓,【第䞀层】蜯化黄油60g冬倩烀箱匀发酵暡匏是20分钟。

1. 【第䞀层】蜯化黄油60g冬倩烀箱匀发酵暡匏是20分钟。

法匏🍓杏仁草莓塔🍓,鞡蛋分犻

2. 鞡蛋分犻

法匏🍓杏仁草莓塔🍓,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 15'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 15'>蛋黄</a></a>。䞢入蜯化奜的黄油䞭。

3. 把蛋黄。䞢入蜯化奜的黄油䞭。

法匏🍓杏仁草莓塔🍓,搅拌均匀。

4. 搅拌均匀。

法匏🍓杏仁草莓塔🍓,称30克糖粉。

5. 称30克糖粉。

法匏🍓杏仁草莓塔🍓,筛入黄油䞭。

6. 筛入黄油䞭。

法匏🍓杏仁草莓塔🍓,称120克<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 548'>䜎筋面粉</a>。

7. 称120克䜎筋面粉。

法匏🍓杏仁草莓塔🍓,过撒

8. 过撒

法匏🍓杏仁草莓塔🍓,掗干净手甚手的枩床把面粉和黄油捏成团。

9. 掗干净手甚手的枩床把面粉和黄油捏成团。

法匏🍓杏仁草莓塔🍓,这样就可以了。

10. 这样就可以了。

法匏🍓杏仁草莓塔🍓,攟圚䞀匠油纞䞊。

11. 攟圚䞀匠油纞䞊。

法匏🍓杏仁草莓塔🍓,再盖䞀匠油纞甚擀面杖擀成䞀䞪厚薄均匀的面片倧小比暡具皍倧䞀圈就可以。

12. 再盖䞀匠油纞甚擀面杖擀成䞀䞪厚薄均匀的面片倧小比暡具皍倧䞀圈就可以。

法匏🍓杏仁草莓塔🍓,盖圚磚具䞊。泚意底郚和蟹猘芁莎合。(甚蟹角料我做了䞀䞪小蛋挞暡。)

13. 盖圚磚具䞊。泚意底郚和蟹猘芁莎合。(甚蟹角料我做了䞀䞪小蛋挞暡。)

法匏🍓杏仁草莓塔🍓,拿出小叉子。

14. 拿出小叉子。

法匏🍓杏仁草莓塔🍓,圚底郚戳䞊的小掞。这䞍是䞺了防止烀考的时候塔底錓起来。完成后攟入冰箱冷藏䞀䞋。

15. 圚底郚戳䞊的小掞。这䞍是䞺了防止烀考的时候塔底錓起来。完成后攟入冰箱冷藏䞀䞋。

法匏🍓杏仁草莓塔🍓,【第二层】蜯化60克黄油。这里的黄油䞍甚倪圚意蜯化皋床甚吹风机吹几䞋办几䞋就行。倧郚分呈牙膏状就可以。

16. 【第二层】蜯化60克黄油。这里的黄油䞍甚倪圚意蜯化皋床甚吹风机吹几䞋办几䞋就行。倧郚分呈牙膏状就可以。

法匏🍓杏仁草莓塔🍓,甚打蛋噚吧蜯化的黄油皍埮打匀加入50克细砂糖。

17. 甚打蛋噚吧蜯化的黄油皍埮打匀加入50克细砂糖。

法匏🍓杏仁草莓塔🍓,再甚打蛋噚搅拌䞀䞋。

18. 再甚打蛋噚搅拌䞀䞋。

法匏🍓杏仁草莓塔🍓,把细砂糖和黄油皍埮搅和圚䞀起。

19. 把细砂糖和黄油皍埮搅和圚䞀起。

法匏🍓杏仁草莓塔🍓,打入䞀䞪鞡蛋。这里的鞡蛋芁甚垞枩鞡蛋哊。

20. 打入䞀䞪鞡蛋。这里的鞡蛋芁甚垞枩鞡蛋哊。

法匏🍓杏仁草莓塔🍓,劂果甚的是冰箱里的鞡蛋的话。就䌚出现枩差面糊䌚出现小颗粒。(䞍芁慌有解决的办法。)看䞋囟。

21. 劂果甚的是冰箱里的鞡蛋的话。就䌚出现枩差面糊䌚出现小颗粒。(䞍芁慌有解决的办法。)看䞋囟。

法匏🍓杏仁草莓塔🍓,加入䞀毫升的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 780'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 780'>銙草粟</a></a>

22. 加入䞀毫升的銙草粟

法匏🍓杏仁草莓塔🍓,继续甚吹风机吹几䞋把小颗粒(其实就是黄油粒。)。吹融化就行。圚搅拌顺滑就可以了。

23. 继续甚吹风机吹几䞋把小颗粒(其实就是黄油粒。)。吹融化就行。圚搅拌顺滑就可以了。

法匏🍓杏仁草莓塔🍓,加入60克<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 113461'>杏仁粉</a>。

24. 加入60克杏仁粉。

法匏🍓杏仁草莓塔🍓,党䞀次性党加入。甚打蛋噚慢慢搅拌。

25. 党䞀次性党加入。甚打蛋噚慢慢搅拌。

法匏🍓杏仁草莓塔🍓,把杏仁粉拌入面糊䞭就可以了没有什么手法搅拌就行。

26. 把杏仁粉拌入面糊䞭就可以了没有什么手法搅拌就行。

法匏🍓杏仁草莓塔🍓,把冰箱里的搭皮拿出来。

27. 把冰箱里的搭皮拿出来。

法匏🍓杏仁草莓塔🍓,攟䞊杏仁糊。

28. 攟䞊杏仁糊。

法匏🍓杏仁草莓塔🍓,衚面䞍需芁倪圚意铺满就行。

29. 衚面䞍需芁倪圚意铺满就行。

法匏🍓杏仁草莓塔🍓,烀䞊180°烀25-30分钟看䞊色皋床。

30. 烀䞊180°烀25-30分钟看䞊色皋床。

法匏🍓杏仁草莓塔🍓,考奜拿出来晟凉䞍芁着急脱暡。

31. 考奜拿出来晟凉䞍芁着急脱暡。

法匏🍓杏仁草莓塔🍓,【第䞉层】加入䞀䞪蛋黄。

32. 【第䞉层】加入䞀䞪蛋黄。

法匏🍓杏仁草莓塔🍓,攟䞊十克细砂糖。加7克<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 512'>玉米淀粉</a>。

33. 攟䞊十克细砂糖。加7克玉米淀粉。

法匏🍓杏仁草莓塔🍓, 再加110ml<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>

34. 再加110ml牛奶

法匏🍓杏仁草莓塔🍓,灶台匀最小的火慢慢煮制。

35. 灶台匀最小的火慢慢煮制。

法匏🍓杏仁草莓塔🍓,芁甚最小的火哊。䞀匀始是液䜓。

36. 芁甚最小的火哊。䞀匀始是液䜓。

法匏🍓杏仁草莓塔🍓,慢慢的就䌚变成粘糊状加入䞀毫升銙草粟

37. 慢慢的就䌚变成粘糊状加入䞀毫升銙草粟

法匏🍓杏仁草莓塔🍓,搅合搅合就可以盛出晟晟

38. 搅合搅合就可以盛出晟晟

法匏🍓杏仁草莓塔🍓,等塔完党晟凉后脱暡。攟䞊冷华奜的卡仕蟟酱。

39. 等塔完党晟凉后脱暡。攟䞊冷华奜的卡仕蟟酱。

法匏🍓杏仁草莓塔🍓,【第四层】拿出颜倌䌘秀的草莓。

40. 【第四层】拿出颜倌䌘秀的草莓。

法匏🍓杏仁草莓塔🍓,把草莓从䞭心慢慢叠起来。盖满就可以了。

41. 把草莓从䞭心慢慢叠起来。盖满就可以了。

法匏🍓杏仁草莓塔🍓,就可以匀吃啊。拍䞊䞀匠照。

42. 就可以匀吃啊。拍䞊䞀匠照。

法匏🍓杏仁草莓塔🍓,小蛋挞暡也给䜠看看。是䞍是十分可爱

43. 小蛋挞暡也给䜠看看。是䞍是十分可爱

法匏🍓杏仁草莓塔🍓,切䞀块尝尝 草莓加卡仕蟟酱杏仁蛋糕黄油饌干层(๑•̀ㅂ•́)و✧倩惹!棒棒哒

44. 切䞀块尝尝 草莓加卡仕蟟酱杏仁蛋糕黄油饌干层(๑•̀ㅂ•́)و✧倩惹!棒棒哒

小莎士

  1. 有什么疑问写出来倧家䞀起讚论啊
菜谱创建于:2019幎01月23日 21:04
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