草莓奶油塔
这么美艳动人的水果一定要做成美味的甜点才行,与自己爱的人一同分享它的甜蜜吧!草莓奶油塔,清新亮丽又美味!
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食材
- 低筋面粉100g
- 黄油50g
- 细砂糖10g
- 水30 g
- 动物淡奶油100g
- 糖粉15g
- 草莓6颗
步骤
1. 黄油室温软化后加入面粉和细砂糖,用手搓成粗玉米的状态
2. 加入水揉成面团,放保鲜袋里放冰箱冷藏1小时取出
3. 把面团分成几份,拿一块擀成薄片,盖在塔模上,擀出塔模形,在底部叉小孔
4. 放入预热好的烤箱中层上下火190度烘烤30分钟左右,至塔皮表面微黄
5. 淡奶油加入糖粉用打蛋器打发,草莓切四份
6. 等塔皮冷却后,挤入奶油,放上草莓,撒些糖粉装饰即可
菜谱创建于:2014年08月07日 17:17