椒盐土豆仔
喜欢吃土豆的小伙伴可以看看哦 对于爱吃土豆的我来说无论哪一种方法烹调，我都百吃不厌。 mini的土豆仔 酥酥的外皮裹着椒盐孜然，仿佛将自己置身在烧烤摊前，轻轻咬开是土豆原有的甜糯，味道丰富极了 不管是配饭还是追剧零嘴完全OK
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食材
- 小土豆 10个
- 生抽 10克
- 椒盐 20克
- 黑胡椒粉 10克
- 十三香 10克
- 白芝麻 20克
- 色拉油 50ml
- 大蒜 1个
- 小米椒 适量
步骤
2. 食材处理： 将小土豆洗干净后放入烤盘 加一点点清水（不用去皮）
3. 放入微波炉中火叮十五分钟左右（没有微波炉也可以用烤箱 或者蒸锅蒸到微微发软）
4. 叮好的小土豆表皮微微变皱 （注意做好防烫工作）
5. 平底锅烧热倒油 放入大蒜煎出香味
6. 放入小土豆
7. 趁热用勺子或者铲子将小土豆稍微压扁
8. 加入少量生抽 小火收汁入味
9. 倒入椒盐十三香和黑胡椒粉
10. 喜欢吃辣的可以放入辣椒圈
11. 倒入白芝麻
12. 混合搅拌均匀即可出锅啦
13. 咸香绵密的椒盐土豆你值得拥有
14. 每一个小土豆都很入味 喜欢吃的小伙伴不妨试试看呀
菜谱创建于:2019年02月12日 00:22
