十五元宵节 香辣干煸虾仁
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食材
- 虾仁 250克
- 胡萝卜 半个
- 黄瓜 半个
- 干辣椒 适量
- 葱姜蒜 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
步骤
1. 虾仁提前解冻，在用青水洗干净。
2. 用刀划开背部，挑出虾线。
3. 水果萝卜去皮，在用瓜皮刀刮出片。开水烫一下。
4. 在码放盘中。
6. 虾仁放入适量淀粉抓均匀，虾油锅炸制两分钟捞出来。
7. 虾仁用平底锅煎制倒入盆中。
8. 在倒入胡萝卜炸制两分钟捞出来。
9. 另起锅倒入适量油爆香葱姜蒜，干辣椒？
10. 倒入虾仁胡萝卜，黄瓜一起翻炒均匀，加入适量盐，鸡精炒均匀即可出锅。
11. 成品图
12. 成品图
菜谱创建于:2019年02月16日 17:52
