色泽金黄&香甜软糯的豆沙馅南瓜饼
南瓜饼是全家人最爱,今天做的裹了一层面包糠,色泽金黄,软软糯糯,超级好吃!
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食材
- 南瓜 248g
- 豆沙馅 300g
- 面包糠 30g
- 糯米粉 适量
步骤
1. 首先将南瓜去皮,入瓤,切小块!
2. 放入器具中,隔水蒸熟!
3. 蒸好的南瓜,晾凉,放入破壁机中,打成南瓜泥!
4. 南瓜泥好了呦~特别细腻!
7. 取一小块面团,用手心压扁,再放上豆沙馅,包起来,捏紧!
9. 再用手揉圆,轻轻压扁。(裹好面包糠最好揉一下,这样面包糠黏的更加好,不容易掉!)
10. 起油锅,锅中刷少许食用油,加入包好的南瓜饼。
11. 小火煎熟,至两面金黄,即可出锅!
12. 趁热吃特别好吃!全家人都喜欢!
13. 这次裹了面包糠,也超级好吃!开动了呦~好吃停不下来!
小贴士
- 糯米粉可以根据情况来增加,减少!因为南瓜出水性不同,所以无法注明糯米粉的克数!
菜谱创建于:2018年08月10日 07:03