独创草莓奶冻

独创草莓奶冻

这个作法其实跟牛奶雪花糕是一样的,不过因為雪花糕吃起来粉粉的,没有像果冻一样的软Q感,所以用了部分的地瓜粉来取代,吃起来有著果冻的Q感,但又不会像果冻一样太有弹性,牛奶冻加上草莓微酸口味让人不会吃腻,这个独创產品大家一定要尝试,像奇异果跟芒果这种很酸的水果也可以放进去喔

娜拉酱

+关注

57 菜谱

24 粉丝

0 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 玉米粉 30g
  • 地瓜粉 10g
  • 奶粉 40g
  • 400g
  • 40g
  • 草莓 8个

步骤

独创草莓奶冻,先取40g<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>倒入粉中拌匀,剩餘<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>+<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1124'>奶粉</a>+<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>煮到冒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>气。

1. 先取40g倒入粉中拌匀,剩餘+奶粉+煮到冒气。

独创草莓奶冻,用搅拌器不停搅拌。

2. 用搅拌器不停搅拌。

独创草莓奶冻,一直搅拌煮到成稠状為止。

3. 一直搅拌煮到成稠状為止。

独创草莓奶冻,取约1/3量倒入模子中。

4. 取约1/3量倒入模子中。

独创草莓奶冻,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 592'>草莓</a>洗净擦干切去蒂一一插入(像种花一样)

5. 草莓洗净擦干切去蒂一一插入(像种花一样)

独创草莓奶冻,再倒入剩餘的奶冻液,待凉盖盖子放冷藏即可

6. 再倒入剩餘的奶冻液,待凉盖盖子放冷藏即可

独创草莓奶冻,这就完成啦!

7. 这就完成啦!

小贴士

  1. 要注意煮的时间不可以过久,不然底部会烧焦哦
菜谱创建于:2019年02月27日 16:07

应季菜肴

保存到手机 看其他做法