鸡胸肉三明治
鸡胸肉脂肪含量很低,蛋白质非常丰富,因其口感有些柴,除了减肥健身人士,恐怕鲜有人做来吃,可是将其稍腌制后,采用煎的烹饪手法,就会变得美味很多了,今天推送的这道鸡胸肉三明治就是其中的经典做法。
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食材
- 全麦吐司|鸡胸肉|鸡蛋
- 生菜|黄瓜|胡萝卜
- 和风芝麻酱|黑胡椒
步骤
1. ·食材· 【主料】:全麦吐司|鸡胸肉|鸡蛋 【辅料】:生菜|黄瓜|胡萝卜|和风芝麻酱|黑胡椒
2. 鸡胸肉从中间剖开,切薄片。
3. 鸡胸肉放入碗中,加入料酒、生抽、黑胡椒,抓匀腌制15分钟。
4. 胡萝卜切丝备用。
5. 黄瓜切丝备用
6. 平底锅烧热,小火将吐司煎至两面微焦。
7. 锅中加少许油烧热,小火煎熟鸡胸肉。
8. 吐司表面抹上和风芝麻酱(任何喜欢的酱都可以)。
9. 先放一片生菜,再放鸡胸肉。
10. 再加一层黄瓜丝。
11. 煮熟的鸡蛋切厚片。
12. 依次放上鸡蛋、胡萝卜丝、生菜。
13. 加上另一片吐司压紧。
14. 用保鲜膜包起来定型即可。
15. 吃的时候对半切开更好拿。
16. 还可以加少许黑胡椒哦。
17. 低脂早餐的美味吃法,自己做分量十足哦~