黑椒鸡胸肉厚蛋三明治
活力的一天从丰富健康的早餐开始,大家是否时常因匆忙而来不及亲手制作早餐?今天就为大家分享一道畅快早餐,只需5分钟就能轻松搞定,再搭配上活菌满满的养乐多,给清晨的肠道解压,为美好一天的开始增添活力!
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食材
- 鸡胸肉 1块
- 番茄 1片
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 10克
- 即食芝士片 1片
- 生菜 2片
- 全麦吐司片 2片
- 酸奶酱 适量
- 欧芹碎 少许
- 料酒 1勺
- 生抽 1勺
- 老抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 黑胡椒粉 适量
- 橄榄油 适量
- 盐 少许
步骤
1. 准备好材料
2. 鸡胸肉敲打拍松
4. 抓匀腌制10分钟(早上时间比较紧张,可以前一天晚上先腌制放在冰箱冷藏,第二天早上就可以用了)
6. 热锅,锅中倒入少许橄榄油,中小火倒入蛋液
7. 蛋液开始凝固就不断推动,没有明显的液体
8. 加入少量黑胡椒
9. 盛出备用
10. 平底锅涂少量橄榄油,鸡胸肉片煎至表面微黄,盛出备用
11. 吐司片放平底锅中烤至双面酥脆或者放入多士炉烤至金黄色,取出备用
13. 加入鸡蛋
14. 加入生菜
15. 最后盖上另一片吐司
16. 最后压一下,再对半切开
17. 最后撒上一些欧芹碎,增添风味
18. 搭配一瓶活菌满满的养乐多活菌型乳酸菌乳饮品,开启肠道活力
19. 成品图
菜谱创建于:2020年07月20日 23:15