时蔬海虾刀削面
喜欢吃各种面条，但是最爱吃的就是时蔬打卤面，少油多蔬菜，健康营养又好吃，而且食材随意搭配哟……
1335 菜谱
121358 粉丝
72 关注
食材
- 蟹味菇 150克
- 黄瓜 半根
- 海虾干 3个
- 韭菜 4根
- 葱 3克
- 姜 2克
- 刀削面 100克
- 花生油 10克
- 生抽 8克
- 盐 适量
- 鸡精 1克
步骤
1. 首先备齐所有的食材。
3. 蟹味菇洗净后用刀去掉根部。
4. 东菱早餐机的汤锅里，加入适量的清水煮沸后，放入刀削面。
5. 煮熟刀削面后，捞出后过一下冷水后捞出沥干水分。
6. 煎锅倒入花生油烧热后，先爆香葱姜丝。
7. 这个时候加入黄瓜丁。
8. 大火继续翻炒片刻，倒入生抽调味调色。
9. 根据个人口味，再加入适量的盐和鸡精调味。
11. 大火继续翻炒至黄瓜丁断生。
12. 这个时候加入蟹味菇。
13. 大火继续翻炒至汤汁浓稠时。
14. 加入切段的韭菜段，即可关火。
15. 把煮熟的刀削面放到碗里，上面浇上做好的浇头即可。
16. 好吃到没有朋友。
17. 老公连吃两碗都不吃够。
18. 成品一
小贴士
- 面条浇头的食材，可以随自己喜好搭配选择哟……
菜谱创建于:2019年03月17日 18:46
