素炒刀削面

素炒刀削面

劲道好吃的素炒刀削面，香喷喷，超好吃。

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食材

  • 刀削面面条 适量
  • 圆白菜 四分之一个
  • 胡萝卜 1根
  • 鸡蛋 2个
  • 大蒜 3瓣
  • 生抽 1勺
  • 食盐 适量

步骤

素炒刀削面,先准备好主要食材

1. 先准备好主要食材

素炒刀削面,锅中加水烧开，放入刀削面煮至8成熟

2. 锅中加水烧开，放入刀削面煮至8成熟

素炒刀削面,刀削面煮好后捞出过凉水

3. 刀削面煮好后捞出过凉水

素炒刀削面,控干水分备用

4. 控干水分备用

素炒刀削面,洋葱和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切丝，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切片

5. 洋葱和胡萝卜切丝，大蒜切片

素炒刀削面,热锅热油倒入蛋液炒熟，盛出备用

6. 热锅热油倒入蛋液炒熟，盛出备用

素炒刀削面,锅中继续倒油，爆香蒜片

7. 锅中继续倒油，爆香蒜片

素炒刀削面,放入胡萝卜丝炒半分钟

8. 放入胡萝卜丝炒半分钟

素炒刀削面,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 111'>圆白菜</a>翻炒均匀

9. 放入圆白菜翻炒均匀

素炒刀削面,倒入刀削面翻炒均匀

10. 倒入刀削面翻炒均匀

素炒刀削面,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，食盐炒匀就可以关火了

11. 加入鸡蛋，生抽，食盐炒匀就可以关火了

素炒刀削面,不粘锅，超劲道的炒刀削面就做好了

12. 不粘锅，超劲道的炒刀削面就做好了

素炒刀削面,味道不错哦

13. 味道不错哦

小贴士

  1. 刀削面不用煮到全熟，七八成熟就可以了。
  2. 配菜可以根据个人喜好增减
菜谱创建于:2018年10月18日 22:42
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