咖喱花椰菜拌火腿
吃过一次咖喱味的花菜后,觉得味道特别好。这次加了点火腿,两个孩子也很喜欢吃,很配合地吃了很多饭呢!
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食材
- 花椰菜
- 火腿
- 蒜蓉
- 咖喱粉
- 葱花
- 盐
- 食用油
步骤
1. 将花椰菜切小朵,泡盐水15分钟左右;
2. 火腿切成片;
3. 咖喱粉加点水调成汁;
4. 锅里水开后,放入泡洗好的花椰菜,焯熟几分钟后捞出,过一遍凉水;
5. 另起一锅,放点食用油,烧热后倒入蒜蓉爆香;
6. 加入咖喱汁炒出香味;
7. 加入花椰菜翻炒片刻;
8. 再倒入火腿片,调入盐,翻炒均匀,最后放点葱花,关火!
9. 出锅,装盘!
10. 成品图!
11. 成品图!
菜谱创建于:2019年03月27日 11:36