咖喱花椰菜拌火腿

咖喱花椰菜拌火腿

吃过一次咖喱味的花菜后,觉得味道特别好。这次加了点火腿,两个孩子也很喜欢吃,很配合地吃了很多饭呢!

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食材

  • 花椰菜
  • 火腿
  • 蒜蓉
  • 咖喱粉
  • 葱花
  • 食用油

步骤

咖喱花椰菜拌火腿,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2628'>花椰菜</a>切小朵,泡盐水15分钟左右;

1. 将花椰菜切小朵,泡盐水15分钟左右;

咖喱花椰菜拌火腿,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 438'>火腿</a>切成片;

2. 火腿切成片;

咖喱花椰菜拌火腿,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10666'>咖喱粉</a>加点水调成汁;

3. 咖喱粉加点水调成汁;

咖喱花椰菜拌火腿,锅里水开后,放入泡洗好的花椰菜,焯熟几分钟后捞出,过一遍凉水;

4. 锅里水开后,放入泡洗好的花椰菜,焯熟几分钟后捞出,过一遍凉水;

咖喱花椰菜拌火腿,另起一锅,放点食用油,烧热后倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6559'>蒜蓉</a>爆香;

5. 另起一锅,放点食用油,烧热后倒入蒜蓉爆香;

咖喱花椰菜拌火腿,加入咖喱汁炒出香味;

6. 加入咖喱汁炒出香味;

咖喱花椰菜拌火腿,加入花椰菜翻炒片刻;

7. 加入花椰菜翻炒片刻;

咖喱花椰菜拌火腿,再倒入火腿片,调入盐,翻炒均匀,最后放点葱花,关火!

8. 再倒入火腿片,调入盐,翻炒均匀,最后放点葱花,关火!

咖喱花椰菜拌火腿,出锅,装盘!

9. 出锅,装盘!

咖喱花椰菜拌火腿,成品图!

10. 成品图!

咖喱花椰菜拌火腿,成品图!

11. 成品图!

菜谱创建于:2019年03月27日 11:36

应季菜肴

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