椰香布丁

椰香布丁

布丁一直是小朋友的最爱,加了椰浆和淡奶油的布丁,成品香甜可口,很受小朋友喜爱! 做法也很简单,只需要把所有材料混合均匀,过筛一下再烘烤30分钟即可!

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食材

  • 椰浆 350g
  • 淡奶油 150g
  • 全蛋 2个
  • 蛋黄 2个
  • 糖粉 50g

步骤

椰香布丁,先把材料备好

1. 先把材料备好

椰香布丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 635'>椰浆</a>中倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8197'>淡奶油</a>

2. 椰浆中倒入淡奶油

椰香布丁,加入糖粉

3. 加入糖粉

椰香布丁,用手抽搅拌均匀

4. 用手抽搅拌均匀

椰香布丁,鸡蛋液打散

5. 鸡蛋液打散

椰香布丁,倒入椰浆中

6. 倒入椰浆中

椰香布丁,继续搅拌均匀

7. 继续搅拌均匀

椰香布丁,过筛2-3遍

8. 过筛2-3遍

椰香布丁,盖保鲜膜静置半小时

9. 盖保鲜膜静置半小时

椰香布丁,将静置好的布丁液装入布丁模具,放入烤盘,注入温水(超过蛋液一半的高度)

10. 将静置好的布丁液装入布丁模具,放入烤盘,注入温水(超过蛋液一半的高度)

椰香布丁,送入预热好的烤箱,底层、165度烤30分钟左右,直到布丁液完全凝固。

11. 送入预热好的烤箱,底层、165度烤30分钟左右,直到布丁液完全凝固。

椰香布丁,我加宝贝喜欢嫩嫩的布丁

12. 我加宝贝喜欢嫩嫩的布丁

椰香布丁,点缀一颗番茄,美美哒

13. 点缀一颗番茄,美美哒

椰香布丁,好香哦!

14. 好香哦!

椰香布丁,好嫩滑!

15. 好嫩滑!

小贴士

  1. 1.我家宝贝喜欢吃嫩嫩的布丁,烤得时间短,喜欢老一点的口感,可以温度高一点时间长一点!
  2. 2.要是没有椰浆,也可以换成牛奶!
菜谱创建于:2019年04月07日 20:20

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