椰香排骨

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食材

排骨 1根
椰浆半瓶
姜 3片
大蒜 5瓣
料酒 1汤匙
生抽 3汤匙
盐 1/2盐勺
糖 2盐勺
黑椒碎 1/2盐勺

步骤

椰香排骨,准备好所有的材料

1. 准备好所有的材料

椰香排骨,锅里倒入适量的水，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，开大火焯一下，就是煮开就可以捞出了。

2. 锅里倒入适量的水，放入排骨，姜片和料酒，开大火焯一下，就是煮开就可以捞出了。

椰香排骨,焯好的排骨捞出来

3. 焯好的排骨捞出来

椰香排骨,锅里加油烧热

4. 锅里加油烧热

椰香排骨,倒入排骨

5. 倒入排骨

椰香排骨,煎至两面焦黄

6. 煎至两面焦黄

椰香排骨,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>翻炒出香味

7. 加入大蒜翻炒出香味

椰香排骨,倒入末过排骨的水，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>。盖上盖子煮开后转小火

8. 倒入末过排骨的水，加入生抽，盐，糖。盖上盖子煮开后转小火

椰香排骨,煮到快刚干水了

9. 煮到快刚干水了

椰香排骨,倒入半瓶<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 635'>椰浆</a>。

10. 倒入半瓶椰浆。

椰香排骨,炒至收干水，加入黑椒碎翻炒几下，出锅！

11. 炒至收干水，加入黑椒碎翻炒几下，出锅！

椰香排骨,成品

12. 成品

椰香排骨,成品

13. 成品

菜谱创建于:2018年07月06日 12:08

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