鸡胸肉时蔬沙拉
喜欢吃用沙拉酱拌的蔬菜和水果,这两天吃的太荤,今天就用鸡胸肉和蔬菜拌点沙拉吃,味道真的不错哟……
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食材
- 黑胡椒即食鸡胸肉 150克
- 生菜 3片
- 玉米 半根
- 紫甘蓝 60克
- 水果番茄 6个
- 柠檬汁 6滴
- 胡萝卜 50克
步骤
1. 首先把所有的食材备齐,我用的鸡胸肉是即食的,也可以自己用生的煮一下,也是一样的,玉米剥粒备用。
2. 胡萝卜用模具刻出自己喜欢的花样,也可以直接用刀切成薄片。
3. 水果番茄用刀一切两半。
4. 紫甘蓝洗净后,用手撕成碎片。
5. 锅中倒入适量的清水,加入少许盐烧开后,把胡萝卜焯水,看见胡萝卜断生变色的时候,捞出沥干水分备用。
6. 同样的方法,把玉米粒也焯水备用。
7. 最后把鸡胸肉用清水煮一下,不煮也可以哈。
8. 取一个大一点的盘子,盘子底下先铺上洗净的蔬菜,分别把玉米粒和紫甘蓝,胡萝卜和番茄摆盘。
9. 把鸡胸肉用手撕成细丝后,也码放在盘中。
10. 把最后剩下的胡萝卜和玉米粒,都铺到盘子里。
11. 这个时候挤上柠檬汁。
12. 最后挤上沙拉酱,搅拌均匀就可以食用了,我是为了拍照好看,所以没搅拌。
13. 营养丰富又健康美味的鸡胸肉时蔬沙拉做好了。
14. 颜值担当又好吃。
15. 再来一张诱惑你。
16. 成品一
小贴士
- 可以选择自己喜欢的蔬菜来搭配哟……