鸡胸肉蔬菜沙拉
吃腻了甜腻的沙拉酱沙拉，来一款味道独特的油醋汁沙拉吧，解腻又开胃。
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食材
- 千禧 10个
- 玉米 1/2根
- 生菜 2片
- 鸡胸肉 1/2块
- 西兰花 5小朵
- 米醋 45ml
- 轻盐酱油 30ml
- 生抽 10ml
- 花生油 适量
- 料酒 10ml
- 盐 2g
步骤
1. 准备好所需食材
4. 圣女果洗净去蒂一分为二，生菜洗净切丝
5. 玉米粒跟西兰花倒入开水锅中煮两三分钟后捞出沥干水分
6. 碗中倒入酱油、香醋和花生油，调成油醋汁
7. 起锅热油，放入鸡胸肉煎熟
8. 煎好的鸡胸肉切块，跟西兰花、圣女果、生菜一起摆盘
9. 再撒上玉米粒，淋上调好的油醋汁
10. 一道颜值与美味并存的鸡胸肉蔬菜沙拉就做好了。
小贴士
- 煮西兰花时加入少许盐可以使煮出来的西兰花颜色更加好看。
菜谱创建于:2021年06月30日 10:31
