鸡胸肉蔬菜沙拉
绝对的轻食减脂增肌餐，优质的肉类蛋白：鸡胸肉，膳食纤维：圣女果黄瓜水果：牛油果植物脂肪，鸡蛋，减肥必选项。
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食材
- 鸡胸肉 1块
- 黄瓜 1根
- 圣女果 适量
- 熟鸡蛋 1个
- 牛油果 1个
- 蛋黄酱 少许
- 番茄酱 少许
- 海盐黑胡椒 适量
- 橄榄油 适量
步骤
1. 鸡胸肉切开
2. 用断筋锤敲打断筋膜
3. 加入海盐黑胡椒和橄榄油
4. 揉搓按摩2分钟
5. 腌制10分钟备用
6. 热锅起油
7. 放入鸡胸肉
8. 煎至表面变色，底部上色
9. 翻面继续煎
10. 煎至两面均匀上色，筷子轻易扎透即熟，稍微放凉备用
11. 圣女果切开备用
12. 黄瓜切块备用
13. 熟鸡蛋切片备用
14. 牛油果切片备用
15. 一起盛入碗里
小贴士
- 1、番茄酱和蛋黄酱非必选，建议减脂选用o脂肪的油醋汁代替
- 2、配菜可以随意搭配自己喜欢的水果蔬菜
- 3、鸡胸肉切两半腌制更入味
菜谱创建于:2021年07月01日 16:50
