10分钟快手菜  凉拌酸辣海带根

10分钟快手菜 凉拌酸辣海带根

海带根就是人们平时吃的海带的接近根部3到6厘米的一段,在中医中有入药价值,主要功效为清热化痰,止咳,平 肝。这道凉拌酸辣海带根口感有嚼劲儿,酸辣适宜,营养丰富,特别适合夏季食用。

高兴KX

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食材

  • 海带根 400克
  • 保宁醋 3勺
  • 蚝油 1勺
  • 生抽 1勺
  • 红辣油 2勺
  • 大蒜 3瓣
  • 小米辣 4个

步骤

10分钟快手菜  凉拌酸辣海带根,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切成末

1. 大蒜切成末

10分钟快手菜  凉拌酸辣海带根,在蒜末里加入1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

2. 在蒜末里加入1勺蚝油

10分钟快手菜  凉拌酸辣海带根,加入1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

3. 加入1勺生抽

10分钟快手菜  凉拌酸辣海带根,加入3勺保宁醋

4. 加入3勺保宁醋

10分钟快手菜  凉拌酸辣海带根,加入2勺红辣油

5. 加入2勺红辣油

10分钟快手菜  凉拌酸辣海带根,调匀,碗汁调好了

6. 调匀,碗汁调好了

10分钟快手菜  凉拌酸辣海带根,小米辣切成末

7. 小米辣切成末

10分钟快手菜  凉拌酸辣海带根,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 73530'>海带根</a>清洗干净

8. 把海带根清洗干净

10分钟快手菜  凉拌酸辣海带根,把海带根切成小片

9. 把海带根切成小片

10分钟快手菜  凉拌酸辣海带根,锅里加入冷水,加入海带,水开后煮10分钟

10. 锅里加入冷水,加入海带,水开后煮10分钟

10分钟快手菜  凉拌酸辣海带根,把煮好的海带捞出来,沥干水份

11. 把煮好的海带捞出来,沥干水份

10分钟快手菜  凉拌酸辣海带根,把煮好的海带根放入盘里,倒入碗汁调匀

12. 把煮好的海带根放入盘里,倒入碗汁调匀

10分钟快手菜  凉拌酸辣海带根,撒上小米辣,酸辣海带根就可以吃了~

13. 撒上小米辣,酸辣海带根就可以吃了~

10分钟快手菜  凉拌酸辣海带根,凉拌海带根酸辣适宜,营养丰富,口感超级棒,特别适合夏季食用~

14. 凉拌海带根酸辣适宜,营养丰富,口感超级棒,特别适合夏季食用~

10分钟快手菜  凉拌酸辣海带根,酸辣海带根是补碘佳品~

15. 酸辣海带根是补碘佳品~

菜谱创建于:2019年04月23日 14:11

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