宝宝健康食谱 豉油肉末烧土豆
豉油肉末烧土豆低油少盐，不加任何香料，土豆营养丰富，特别适合宝宝食用~
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食材
- 土豆 1个
- 猪肉末 100克
- 豉油 1勺
- 蚝油 1小勺
- 料酒 1小勺
- 玉米油 1勺
- 香葱 2棵
步骤
1. 猪肉末100克
2. 在肉末里加入1勺蚝油
3. 加入1勺料酒
4. 调匀后腌制入味5分钟
5. 香葱切成末
6. 土豆削皮，清洗干净
7. 把土豆切成1㎝见方的小块
8. 炒锅烧热后加入1小勺玉米油
9. 油烧热后加入土豆块
10. 煸炒4分钟左右
11. 把炒熟的土豆盛出来
12. 利用锅里的余油煸炒肉末
13. 把猪肉末炒散
14. 加入70ml开水，翻炒均匀
15. 炒至肉末把水份收干
16. 加入炒熟的土豆
17. 翻炒均匀
18. 加入1勺豉油
19. 翻炒均匀
20. 加入香葱末
21. 翻炒均匀即可
22. 豉油肉末烧土豆出锅了
23. 豉油肉末烧土豆低油少盐，不加任何香料，营养丰富，特别适合宝宝食用~
小贴士
- 这道菜不需要另外加盐，豉油里面的盐分足够了。
菜谱创建于:2019年04月24日 15:13
