自制橡皮糖布丁
大多数人做布丁都是拿鸡蛋做的，今天小姿跟您分享一道不用鸡蛋也能做的布丁。今天这个布丁很简单，只需要一盒牛奶，一些橡皮糖就可以了，先构皮滩糖加入热水融化，搭配牛奶搅拌均匀再冷却凝固就成了美味的布丁！几分钟就能搞定，手残党都能做出来！
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食材
- 橡皮糖 40克
- 牛奶 85克
步骤
1. 准备40克QQ糖，80克牛奶
2. 把QQ糖取出，放在耐热的碗中
3. 用锅子把水煮开
4. 把QQ糖隔热水融化成糖浆
5. 把融化后的QQ糖放在一旁冷却至室温偏高
6. 把牛奶倒入融化的QQ糖中，搅拌均匀
7. 、把搅拌均匀的牛奶+QQ糖液体倒入可以密封的罐中，密封好后冷藏2个小时。
8. 取出布丁，打开盖子，适当的添加水果或者炼奶，即可食用
9. QQ糖也可以做也美味的布丁
10. 这款布丁真的是非常美味，比外面的好吃多了，主要是自己做吃得放心
11. 做起来超简单！！！既好吃，又好做！
12. 大家试试看
小贴士
- 1、QQ糖加热时要一直搅拌。
- 2、千万不要等QQ糖完全冷却后再加入牛奶，那时候QQ糖已经固态，无法搅拌均匀。
- 3、放在冷藏室，不要放在冷冻室。
- 4.如果牛奶加入热的QQ糖浆，会起丝，所以糖浆要晾凉一点点
- 5.使用滤勺可以去掉牛奶的泡沫，让表面更平滑 3.不需要再放糖，QQ糖已经够甜
- 6.倒牛奶的时候边用勺子搅边倒，不然会做出来QQ糖在下牛奶在上
菜谱创建于:2019年04月24日 17:05
