泡椒萝卜条

泡椒萝卜条

泡椒萝卜条自己在家做,酸甜辣口味自己调。

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食材

  • 泡椒水 105g
  • 泡椒 9个
  • 白醋 45g
  • 白砂糖 55g
  • 热水 150g
  • 5g
  • 白萝卜 500g
  • 密封罐 1个

步骤

泡椒萝卜条,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 26'>白萝卜</a>洗干净切成条状。

1. 白萝卜洗干净切成条状。

泡椒萝卜条,放入盆里加入盐搅拌均匀,腌制半个小时左右。

2. 放入盆里加入盐搅拌均匀,腌制半个小时左右。

泡椒萝卜条,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 869'>白砂糖</a>放入小碗里,加入热水将糖化开,晾凉备用。

3. 白砂糖放入小碗里,加入热水将糖化开,晾凉备用。

泡椒萝卜条,腌过的萝卜条倒掉腌制出来的汁水,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12086'>密封罐</a>。

4. 腌过的萝卜条倒掉腌制出来的汁水,放入密封罐

泡椒萝卜条,糖水里面加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 703'>泡椒</a>水和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 715'>白醋</a>搅拌均匀,可以尝一下,酸甜辣度根据自己的口味调整。

5. 糖水里面加入泡椒水和白醋搅拌均匀,可以尝一下,酸甜辣度根据自己的口味调整。

泡椒萝卜条,将调好的泡椒糖醋水倒入密封罐,没过萝卜条,放入泡椒,盖上密封罐的盖子。

6. 将调好的泡椒糖醋水倒入密封罐,没过萝卜条,放入泡椒,盖上密封罐的盖子。

泡椒萝卜条,第二天就可以吃了。

7. 第二天就可以吃了。

泡椒萝卜条,多腌一些时间会更入味。

8. 多腌一些时间会更入味。

泡椒萝卜条,特别好吃的开胃小菜。

9. 特别好吃的开胃小菜。

泡椒萝卜条,脆脆的,酸酸甜甜带点辣。

10. 脆脆的,酸酸甜甜带点辣。

泡椒萝卜条,成品。

11. 成品。

泡椒萝卜条,成品。

12. 成品。

泡椒萝卜条,成品。

13. 成品。

泡椒萝卜条,成品。

14. 成品。

泡椒萝卜条,成品。

15. 成品。

泡椒萝卜条,成品。

16. 成品。

小贴士

  1. 夏天太热可以放进冰箱里腌制。
菜谱创建于:2019年04月24日 22:47

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