泡萝卜条

泡萝卜条

空闲时间做点泡萝卜条,早上配稀饭吃,简单快手,清脆爽口,酸爽开胃!

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食材

  • 大蒜 适量
  • 姜片 适量
  • 小米椒 适量
  • 300克
  • 泡椒 适量
  • 白砂糖 30克
  • 白萝卜 一根
  • 40克
  • 米醋 200克

步骤

泡萝卜条,准备食材备用,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 26'>白萝卜</a>一根,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>一头,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 82'>小米椒</a>五个,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 703'>泡椒</a>一小碟

1. 准备食材备用,白萝卜一根,大蒜一头,小米椒五个,泡椒一小碟

泡萝卜条,白萝卜清洗干净,切成一厘米宽的小条

2. 白萝卜清洗干净,切成一厘米宽的小条

泡萝卜条,加入四十克盐拌均匀,腌30分钟,杀出<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>分

3. 加入四十克盐拌均匀,腌30分钟,杀出

泡萝卜条,另取一小锅加入300克清水,200克<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 793'>米醋</a>

4. 另取一小锅加入300克清水,200克米醋

泡萝卜条,加入20克<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 869'>白砂糖</a>,开煮至白糖融化,然后晾凉备用

5. 加入20克白砂糖,开煮至白糖融化,然后晾凉备用

泡萝卜条,然后把姜切成片,小米椒切段,大蒜切成片

6. 然后把姜切成片,小米椒切段,大蒜切成片

泡萝卜条,萝卜已经腌好,把腌萝卜的水倒出来,拿一个萝卜看看,明显能够弯曲就是好了

7. 萝卜已经腌好,把腌萝卜的水倒出来,拿一个萝卜看看,明显能够弯曲就是好了

泡萝卜条,然后把泡椒,小米椒,大蒜和姜片加入到萝卜里面拌均匀

8. 然后把泡椒,小米椒,大蒜和姜片加入到萝卜里面拌均匀

泡萝卜条,倒到干净的容器里面,再把刚刚煮好的醋水也倒进去

9. 倒到干净的容器里面,再把刚刚煮好的醋水也倒进去

泡萝卜条,密封起来,放入冰箱冷藏一夜,第二天即可开吃啦!

10. 密封起来,放入冰箱冷藏一夜,第二天即可开吃啦!

泡萝卜条,成品图!

11. 成品图!

菜谱创建于:2021年07月12日 10:11

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