泡萝卜条
空闲时间做点泡萝卜条，早上配稀饭吃，简单快手，清脆爽口，酸爽开胃！
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食材
- 大蒜 适量
- 姜片 适量
- 小米椒 适量
- 水 300克
- 泡椒 适量
- 白砂糖 30克
- 白萝卜 一根
- 盐 40克
- 米醋 200克
步骤
2. 白萝卜清洗干净，切成一厘米宽的小条
3. 加入四十克盐拌均匀，腌30分钟，杀出水分
4. 另取一小锅加入300克清水，200克米醋
5. 加入20克白砂糖，开煮至白糖融化，然后晾凉备用
6. 然后把姜切成片，小米椒切段，大蒜切成片
7. 萝卜已经腌好，把腌萝卜的水倒出来，拿一个萝卜看看，明显能够弯曲就是好了
8. 然后把泡椒，小米椒，大蒜和姜片加入到萝卜里面拌均匀
9. 倒到干净的容器里面，再把刚刚煮好的醋水也倒进去
10. 密封起来，放入冰箱冷藏一夜，第二天即可开吃啦！
11. 成品图！
菜谱创建于:2021年07月12日 10:11
