泡萝卜条
天热没胃口吗?来来来吃这个保你胃口大开,吃到停不下来,萝卜汤是一款家常食补汤品,主要食材是白萝卜。白萝卜味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,具有促进消化、减肥、滋阴润肺等症状!
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食材
- 冰糖 10克
- 小米辣 3个
- 泡椒和泡椒水 1小碗
- 白萝卜 500克
- 盐 3克
- 纯净水 300克
- 蒜头 1个
- 蜜柠檬 2片
- 醋 适量
步骤
1. 备好食材
2. 纯净水中加入泡椒、冰糖、盐、醋、蜜柠檬备用
3. 萝卜刷洗干净,切成小条状
4. 放入泡椒中
5. 蒜头拍松去皮,切成片
6. 放入萝卜中
7. 小米辣洗净,去蒂切成小圈圈
8. 放入萝卜中,拌匀
9. 用保鲜膜密封,放入冰箱冷藏一夜
10. 第二天取出,即可食用
11. 一道美味脆爽的泡萝卜条就做好了
小贴士
- 萝卜吃完后,水别丢了,继续加萝卜、豇豆、青椒等自己喜欢的食材都可以泡哦!只是记得加盐。
菜谱创建于:2021年07月14日 16:22