孜然炒肉
喜欢孜然的香味，更加喜欢孜然炒肉夹馍吃。
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食材
- 纯瘦肉 330g
- 青椒 2个
- 洋葱 1个
- 姜丝 6g
- 鸡粉 4g
- 玉米淀粉 3g
- 老抽 3g
- 菜籽油 适量
- 盐 适量
- 原味鲜 适量
- 孜然粉 适量
步骤
2. 搅拌均匀腌制15分钟左右。
4. 炒锅内倒入适量的菜籽油烧热。
5. 下入腌制好的肉丝，大火翻炒至变色盛出备用。
6. 锅底留余油，下入青椒和洋葱丝翻炒均匀。
7. 下入炒好的肉丝。
8. 根据自己的口味放盐调味。
9. 放原味鲜翻炒均匀。
10. 最后撒入孜然粉翻炒均匀出锅。
11. 香喷喷的孜然炒肉。
12. 微辣。
13. 夹馍超级好吃。
14. 拌饭也不错。
15. 一起来尝尝吧！
16. 我要开动啦！
菜谱创建于:2019年04月28日 21:15
