孜然鸡胸肉
在家轻松做出烧烤味 不输路边摊，孜然鸡胸肉简单易做。
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食材
- 鸡胸肉 160克
- 姜粉 0.5克
- 孜然粉 1勺
- 胡椒粉 0.5克
- 五香粉 0.5克
- 蚝油 1汤匙
- 叉烧酱 1汤匙
- 生抽 半汤匙
- 熟芝麻 半汤匙
- 食用油 2汤匙
步骤
1. 鸡胸肉解冻中
2. 清洗干净切条状
3. 放入碗里
4. 放入姜粉
5. 放入胡椒粉
6. 放入五香粉
7. 放入叉烧酱
8. 放入蚝油
9. 放入半汤匙孜然粉
10. 抓拌均匀
11. 放入密封盒 冰箱冷藏腌制1个小时
12. 平底锅 放入食用油加热
13. 放入肉条煎制
14. 煎至变色 翻另一面 撒入半汤匙孜然粉
15. 完全熟透 撒芝麻出锅
16. 装盘食用
小贴士
- 喜欢吃辣的盆友可以适量添加辣椒粉。
菜谱创建于:2020年07月23日 22:31
