孜然炒鸡心

孜然炒鸡心

很香、很下饭的一道菜，做法简单，厨房小白也可以做的不错呢。

鱼儿AA567

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食材

  • 鸡心 100克
  • 油 20克
  • 盐 2克
  • 生抽 1汤匙
  • 孜然粒 适量
  • 毛葱 1个
  • 大蒜 8克
  • 辣椒 适量
  • 香菜 适量

步骤

孜然炒鸡心,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 91'>鸡心</a>切小块

1. 鸡心切小块

孜然炒鸡心,毛葱<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>切段，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>切圈

2. 毛葱大蒜切片，香菜切段，辣椒切圈

孜然炒鸡心,油锅烧热，放入辣椒圈、毛葱片大蒜片爆香

3. 油锅烧热，放入辣椒圈、毛葱片大蒜片爆香

孜然炒鸡心,放入鸡心翻炒片刻

4. 放入鸡心翻炒片刻

孜然炒鸡心,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146573'>孜然粒</a>翻炒几下

5. 放入孜然粒翻炒几下

孜然炒鸡心,放盐调味

6. 放盐调味

孜然炒鸡心,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>炒匀

7. 放入生抽炒匀

孜然炒鸡心,放香菜段炒匀出锅

8. 放香菜段炒匀出锅

孜然炒鸡心,装盘食用

9. 装盘食用

小贴士

  1. 鸡心切小块炒会更入味，辣椒的用量根据个人口味调整。
菜谱创建于:2019年04月25日 14:29
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