紫薯双米草莓粥

紫薯双米草莓粥

喜欢喝各种粥,最爱喝的还是加了紫薯和草莓熬的粥,用大米和糯米两种熬的煮,味道不要太赞了,紫薯营养很好,含蛋白质,淀粉,果胶,纤维素,氨基酸,维生素及多种矿物质。 还富含铁元素个青花素,紫薯中的铁是人体抗疲劳,抗衰老,补血的必须元素。 紫薯粥美味又养生。

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食材

  • 紫薯 1个
  • 冰糖 20克
  • 大米 50克
  • 糯米 50克
  • 草莓 4颗
  • 木薯淀粉 10克

步骤

紫薯双米草莓粥,首先备齐所有的食材。

1. 首先备齐所有的食材。

紫薯双米草莓粥,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 498'>糯米</a>,提前用清水浸泡半个小时。

2. 把大米糯米,提前用清水浸泡半个小时。

紫薯双米草莓粥,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2643'>紫薯</a>洗净后去皮,用刀切小丁。

3. 把紫薯洗净后去皮,用刀切小丁。

紫薯双米草莓粥,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 592'>草莓</a>洗净后,用刀把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 592'>草莓</a>蒂切去不要,再把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 592'>草莓</a>一切两开。

4. 把草莓洗净后,用刀把草莓蒂切去不要,再把草莓一切两开。

紫薯双米草莓粥,锅中放入适量的清水,把浸泡后洗净的大米和糯米放入锅中。

5. 锅中放入适量的清水,把浸泡后洗净的大米和糯米放入锅中。

紫薯双米草莓粥,盖上锅盖大火烧开。

6. 盖上锅盖大火烧开。

紫薯双米草莓粥,开锅以后,用勺子撇去浮末。

7. 开锅以后,用勺子撇去浮末。

紫薯双米草莓粥,继续用中火慢慢炖煮20分钟。

8. 继续用中火慢慢炖煮20分钟。

紫薯双米草莓粥,这个时候加入切丁的紫薯。

9. 这个时候加入切丁的紫薯。

紫薯双米草莓粥,继续用中火炖煮至紫薯熟透变软。

10. 继续用中火炖煮至紫薯熟透变软。

紫薯双米草莓粥,这个时候加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>,继续用小火慢慢炖煮至<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>融化后。

11. 这个时候加入冰糖,继续用小火慢慢炖煮至冰糖融化后。

紫薯双米草莓粥,加入提前化开的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3776'>木薯淀粉</a>。

12. 加入提前化开的木薯淀粉

紫薯双米草莓粥,大火煮沸后,看见米粥汤汁浓稠时就可以关火了。

13. 大火煮沸后,看见米粥汤汁浓稠时就可以关火了。

紫薯双米草莓粥,香香糯糯又清甜的紫薯双米草莓粥就出锅咯。

14. 香香糯糯又清甜的紫薯双米草莓粥就出锅咯。

紫薯双米草莓粥,把切好的草莓放入锅中就可以享用了,也可以把草莓提前放入锅中煮一下哈,我和家人喜欢不煮的草莓。

15. 把切好的草莓放入锅中就可以享用了,也可以把草莓提前放入锅中煮一下哈,我和家人喜欢不煮的草莓。

紫薯双米草莓粥,成品一

16. 成品一

小贴士

  1. 紫薯换成红薯也是不错的哟……
菜谱创建于:2019年05月08日 20:50

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