紫薯草莓团
创意甜品。
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食材
- 紫薯 两个
- 草莓 几个
- 牛奶 30ml
- 糖粉 5g
- 椰蓉 适量
步骤
1. 先准备两个紫薯洗干净。
2. 然后把紫薯切成两半。上蒸锅蒸。
3. 准备几个草莓。
4. 草莓洗净，去掉叶。
5. 紫薯蒸10几分钟。蒸熟之后用筷子可以插动。
6. 然后把紫薯去皮，用勺子压成泥。
7. 加入牛奶。
8. 再加入糖粉。
9. 搅拌均匀。
10. 然后团成团。
11. 再压扁，把草莓包进去。
12. 再团成团。
13. 再撒上椰蓉，滚一圈。
14. 切开，好看又好吃。
小贴士
- 紫薯要彻底蒸熟，不然不容易压成泥。
菜谱创建于:2018年10月02日 15:30
