咖喱土豆鸡丁

咖喱土豆鸡丁

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食材

  • 鸡丁 200g
  • 小土豆 三个
  • 青椒 一个
  • 胡萝卜 一段
  • 味好美咖喱粉 半袋
  • 生抽 适量
  • 白糖 适量
  • 一勺
  • 黄酒 少许
  • 适量
  • 大蒜头 一瓣
  • 洋葱 半个

步骤

咖喱土豆鸡丁,准备好所有的原材料

1. 准备好所有的原材料

咖喱土豆鸡丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 105'>鸡丁</a>洗净切成丁放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 696'>盐</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 894'>黄酒</a>、生姜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12828'>油</a>

2. 鸡丁洗净切成丁放入生抽黄酒、生姜、

咖喱土豆鸡丁,用适量生粉抓匀后腌制十五分钟

3. 用适量生粉抓匀后腌制十五分钟

咖喱土豆鸡丁,土豆去皮切块泡水备用

4. 土豆去皮切块泡水备用

咖喱土豆鸡丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>切块备用

5. 洋葱胡萝卜青椒切块备用

咖喱土豆鸡丁,锅内放油烧热放入蒜片煸炒香

6. 锅内放油烧热放入蒜片煸炒香

咖喱土豆鸡丁,放入鸡丁翻炒

7. 放入鸡丁翻炒

咖喱土豆鸡丁,快速翻炒致八成熟后盛出备用

8. 快速翻炒致八成熟后盛出备用

咖喱土豆鸡丁,锅内放油烧热将土豆煎熟

9. 锅内放油烧热将土豆煎熟

咖喱土豆鸡丁,然后放入胡萝卜一同翻炒

10. 然后放入胡萝卜一同翻炒

咖喱土豆鸡丁,炒一会之后加入洋葱一同翻炒

11. 炒一会之后加入洋葱一同翻炒

咖喱土豆鸡丁,加入之前炒好的鸡丁

12. 加入之前炒好的鸡丁

咖喱土豆鸡丁,加入适量咖喱粉和水开始炖煮(也可以加入咖喱块那样味道更好)

13. 加入适量咖喱粉和水开始炖煮(也可以加入咖喱块那样味道更好)

咖喱土豆鸡丁,煮一会之后加入适量盐、生抽、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>调味

14. 煮一会之后加入适量盐、生抽、白糖调味

咖喱土豆鸡丁,最后加入青椒翻炒致断生即可出锅

15. 最后加入青椒翻炒致断生即可出锅

咖喱土豆鸡丁,装盘撒上白芝麻点缀

16. 装盘撒上白芝麻点缀

咖喱土豆鸡丁,拍上成品图,一道美味又营养的咖喱土豆鸡丁就完成了。

17. 拍上成品图,一道美味又营养的咖喱土豆鸡丁就完成了。

菜谱创建于:2019年05月13日 14:47

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