土豆鸡丁

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食材

土豆 2颗
鸡胸肉一个巴掌
香葱 2根
油适量
细盐 2勺

步骤

土豆鸡丁,原料图

1. 原料图

土豆鸡丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 101'>鸡胸肉</a>切丁

2. 鸡胸肉切丁

土豆鸡丁,料酒1勺，1勺生粉，1勺生抽，1勺糖，手捏一小撮盐，拌匀腌15分钟以上

3. 料酒1勺，1勺生粉，1勺生抽，1勺糖，手捏一小撮盐，拌匀腌15分钟以上

土豆鸡丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>去皮，切片后再切丁，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>切小一点，这样和鸡肉一起炒就熟得快，鸡肉就嫩哦

4. 土豆去皮，切片后再切丁，土豆切小一点，这样和鸡肉一起炒就熟得快，鸡肉就嫩哦

土豆鸡丁,土豆丁冲水去除多余淀粉，放入土豆丁到炒锅，开始边边有软了的迹象就放鸡丁

5. 土豆丁冲水去除多余淀粉，放入土豆丁到炒锅，开始边边有软了的迹象就放鸡丁

土豆鸡丁,加盖子焖大概15分钟就可以拉！

6. 加盖子焖大概15分钟就可以拉！

土豆鸡丁,成品图

7. 成品图

土豆鸡丁,成品图

8. 成品图

菜谱创建于:2017年08月14日 10:00

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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蜂蜜柚子茶

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