盐焗鸡腿肉
盐焗鸡腿肉
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食材
- 鸡腿 3只
- 盐焗鸡粉 5克
- 蚝油 2勺
- 生抽 2勺
- 香葱 1颗
- 老姜 适量
步骤
1. 准备好需要的材料
2. 竖着切一刀,轻轻松松就把鸡腿肉给取下来了
3. 三个鸡腿肉都取好,如图
5. 戴上一次性手套,把鸡腿肉抓均匀
6. 用保鲜膜包住,送进冰箱腌制,腌制1小时以上,这样更入味些
7. 开启多功能锅,把火力开到最大,腌制好的鸡腿肉拿出来,皮朝下,先煎至出油质
8. 然后把鸡腿肉翻个面继续煎至,盖上盖子,这样可以缩短煎制时间,鸡腿肉熟得更快
9. 煎好的鸡腿肉切好装盘即可
10. 成品图
11. 成品图
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13. 成品图
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小贴士
- 1. 腌制的时候时间充足的话尽量腌制能超过8个小时 2.我都是习惯了腌制的时候提前一个晚上混合好调料然后放冰箱,这样最方便
菜谱创建于:2019年05月14日 23:40