咖喱鸡腿肉
咖喱鸡腿肉是一道美味佳肴的菜，清香细腻，甜蜜可口,做法及其简单，容易入手，美味，饭桌上的必需品。
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食材
- 鸡腿 2个
- 土豆 1个
- 胡萝卜 1个
- 洋葱 半个
- 咖喱 2块
- 生抽 两勺
- 料酒 两勺
- 淀粉 两勺
步骤
1. 鸡腿洗净，把肉剔下来，切成小块
3. 胡萝卜切滚刀块
4. 土豆切滚刀块
5. 洋葱切块
6. 锅中放入适量植物油 ，放入鸡腿肉，煎至变色
7. 盛出待用
8. 放入洋葱炒出香味
9. 盛出待用
10. 锅中底油，放入土豆胡萝卜块翻炒一会儿
11. 加入一大碗清水没过土豆块胡萝卜块，大火烧开
12. 咖喱两块，切碎，这样容易融化
13. 锅中水耗的差不多了，土豆胡萝卜变软，放入鸡肉
14. 放入咖喱使之融化
15. 放入洋葱
16. 翻炒均匀关火出锅
17. 美味咖喱鸡腿肉
菜谱创建于:2017年10月30日 14:17
