咖喱鸡腿肉
咖喱鸡腿肉是一道美味佳肴的菜,清香细腻,甜蜜可口,做法及其简单,容易入手,美味,饭桌上的必需品。
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食材
- 鸡腿 2个
- 土豆 1个
- 胡萝卜 1个
- 洋葱 半个
- 咖喱 2块
- 生抽 两勺
- 料酒 两勺
- 淀粉 两勺
步骤
![咖喱鸡腿肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 92'>鸡腿</a>洗净,把肉剔下来,切成小块](https://pic.ecook.cn/web/257333877.jpg!wd780)
1. 鸡腿洗净,把肉剔下来,切成小块
![咖喱鸡腿肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切滚刀块](https://pic.ecook.cn/web/257333881.jpg!wd780)
3. 胡萝卜切滚刀块
![咖喱鸡腿肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>切滚刀块](https://pic.ecook.cn/web/257333885.jpg!wd780)
4. 土豆切滚刀块
![咖喱鸡腿肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切块](https://pic.ecook.cn/web/257333887.jpg!wd780)
5. 洋葱切块
![咖喱鸡腿肉,锅中放入适量植物油 ,放入鸡腿肉,煎至变色](https://pic.ecook.cn/web/257333891.jpg!wd780)
6. 锅中放入适量植物油 ,放入鸡腿肉,煎至变色
![咖喱鸡腿肉,盛出待用](https://pic.ecook.cn/web/257333892.jpg!wd780)
7. 盛出待用
![咖喱鸡腿肉,放入洋葱炒出香味](https://pic.ecook.cn/web/257333897.jpg!wd780)
8. 放入洋葱炒出香味
![咖喱鸡腿肉,盛出待用](https://pic.ecook.cn/web/257333911.jpg!wd780)
9. 盛出待用
![咖喱鸡腿肉,锅中底油,放入土豆胡萝卜块翻炒一会儿](https://pic.ecook.cn/web/257333913.jpg!wd780)
10. 锅中底油,放入土豆胡萝卜块翻炒一会儿
![咖喱鸡腿肉,加入一大碗清水没过土豆块胡萝卜块,大火烧开](https://pic.ecook.cn/web/257333915.jpg!wd780)
11. 加入一大碗清水没过土豆块胡萝卜块,大火烧开
![咖喱鸡腿肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 693'>咖喱</a>两块,切碎,这样容易融化](https://pic.ecook.cn/web/257333924.jpg!wd780)
12. 咖喱两块,切碎,这样容易融化
![咖喱鸡腿肉,锅中水耗的差不多了,土豆胡萝卜变软,放入鸡肉](https://pic.ecook.cn/web/257333929.jpg!wd780)
13. 锅中水耗的差不多了,土豆胡萝卜变软,放入鸡肉
![咖喱鸡腿肉,放入咖喱使之融化](https://pic.ecook.cn/web/257333933.jpg!wd780)
14. 放入咖喱使之融化
![咖喱鸡腿肉,放入洋葱](https://pic.ecook.cn/web/257333937.jpg!wd780)
15. 放入洋葱
![咖喱鸡腿肉,翻炒均匀关火出锅](https://pic.ecook.cn/web/257333940.jpg!wd780)
16. 翻炒均匀关火出锅
![咖喱鸡腿肉,美味咖喱鸡腿肉](https://pic.ecook.cn/web/257333945.jpg!wd780)
17. 美味咖喱鸡腿肉
菜谱创建于:2017年10月30日 14:17