紫薯饼

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食材

  • 圆紫薯 3个
  • 饺子皮 适量
  • 奶粉 30克

步骤

紫薯饼,准备好所需要的材料

1. 准备好所需要的材料

紫薯饼,紫薯洗干净,刨去外皮,切成薄片,切片切记别切太厚了,这样蒸的时候才容易蒸熟

2. 紫薯洗干净,刨去外皮,切成薄片,切片切记别切太厚了,这样蒸的时候才容易蒸熟

紫薯饼,启动多功能锅,深锅中加水,加到可以蒸制的水位线,冷水把紫薯放入锅中,盖上盖子,大火蒸10分钟即可

3. 启动多功能锅,深锅中加水,加到可以蒸制的水位线,冷水把紫薯放入锅中,盖上盖子,大火蒸10分钟即可

紫薯饼,蒸好的紫薯倒在深一点的大碗中,趁热加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1124'>奶粉</a>,用擀面杖把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1124'>奶粉</a>和紫薯压至混合均匀(擀面杖可用保鲜袋包起,压好紫薯之后把袋子拿掉即可)

4. 蒸好的紫薯倒在深一点的大碗中,趁热加入奶粉,用擀面杖把奶粉和紫薯压至混合均匀(擀面杖可用保鲜袋包起,压好紫薯之后把袋子拿掉即可)

紫薯饼,捣成泥状后放凉备用

5. 捣成泥状后放凉备用

紫薯饼,取一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4346'>饺子皮</a>,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4346'>饺子皮</a>擀薄

6. 取一个饺子皮,把饺子皮擀薄

紫薯饼,然后包上适量的紫薯泥,像包包子一样的收口

7. 然后包上适量的紫薯泥,像包包子一样的收口

紫薯饼,收好口,收口朝下,把饼压薄

8. 收好口,收口朝下,把饼压薄

紫薯饼,多功能锅煎盘,用油刷刷上一层薄薄的食用油,用大火加热

9. 多功能锅煎盘,用油刷刷上一层薄薄的食用油,用大火加热

紫薯饼,依次做好所有的饼,把紫薯饼放在煎盘中 煎至两面金黄即可

10. 依次做好所有的饼,把紫薯饼放在煎盘中 煎至两面金黄即可

紫薯饼,成品图

11. 成品图

紫薯饼,成品图

12. 成品图

紫薯饼,成品图

13. 成品图

紫薯饼,成品图

14. 成品图

紫薯饼,成品图

15. 成品图

菜谱创建于:2019年05月16日 00:16

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