紫薯燕麦饼
今天我们来做一款无油无糖的饼干，简单快手，成功率很高，轻松拯救手残党。不用打发黄油、不用造型！食材蒸熟碾碎后，放在一起拌一拌，搓成球状压一压，最后一烤就出锅了。
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食材
- 紫薯 2个
- 燕麦片 60g
- 澳优淳璀妈妈奶粉 1勺
- 葡萄干 30g
步骤
1. 准备好所有食材。
2. 紫薯去皮切片。
3. 上锅大火蒸熟。
4. 压成泥。
5. 加入燕麦片。
6. 加入澳优淳璀妈妈奶粉。
7. 加入葡萄干。
8. 翻拌均匀。
9. 取适量紫薯泥，搓成小球，放在铺了烘焙纸的烤盘上。
10. 用刮刀将紫薯球轻轻按扁。
11. 推入预热好的烤箱，上下火中层180℃，烤20分钟就好了。
12. 成品。
13. 口感软糯的紫薯泥，加了脆脆的燕麦，再加上甜甜的果干，完美的把口感提升了n个层次。
14. 一口一个。
15. 好吃到停不下来。
16. 好简单。
小贴士
- 1.烤的时间和温度根据自家烤箱的脾气决定。
- 2.葡萄干也可以换成蔓越莓，红枣等干果。
菜谱创建于:2019年11月08日 00:15
