给孩子带来快乐的夹心笑脸派,松软弹牙~

给孩子带来快乐的夹心笑脸派,松软弹牙~

带着笑脸的夹心蛋糕,是能让孩子们都开心的小甜品,一口咬下去,松软弹牙的蛋糕体,夹着细腻香甜的奶油,越嚼越弹牙,越享受。 这个食谱做起来简单快手,只需要将所有材料混合,搅拌均匀就可以烘烤出萌萌的笑脸小蛋糕!

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食材

  • 鸡蛋 1个
  • 白砂糖 10g
  • 低筋面粉 25g
  • 木薯淀粉 25g
  • 酸奶 36g
  • 泡打粉 1.5g
  • 玉米油 10g
  • 淡奶油 50g

步骤

给孩子带来快乐的夹心笑脸派,松软弹牙~,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 548'>低筋面粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3776'>木薯淀粉</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 702'>泡打粉</a>筛入调理盆中。

1. 将低筋面粉木薯淀粉泡打粉筛入调理盆中。

给孩子带来快乐的夹心笑脸派,松软弹牙~,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 869'>白砂糖</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140122'>玉米油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 885'>酸奶</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>,搅拌均匀。

2. 加入白砂糖玉米油酸奶鸡蛋,搅拌均匀。

给孩子带来快乐的夹心笑脸派,松软弹牙~,小红锅最高温预热至红灯灭,或者烤箱最高温,舀入7分满的面糊,盖上上盖,烘烤1.5分钟取出,置于晾架晾凉。

3. 小红锅最高温预热至红灯灭,或者烤箱最高温,舀入7分满的面糊,盖上上盖,烘烤1.5分钟取出,置于晾架晾凉。

给孩子带来快乐的夹心笑脸派,松软弹牙~,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8197'>淡奶油</a>倒入调理盆中,使用电动打蛋器打发,装入裱花壶中,挤到笑脸蛋糕上。
从冰箱取出<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8197'>淡奶油</a>;倒入无水无油的调理盆中,高速打发至大气泡产生,奶油逐渐粘稠,打蛋器改中速打至纹路明显就可以,状态细腻顺滑,就是理想的抹面状态。

4. 将淡奶油倒入调理盆中,使用电动打蛋器打发,装入裱花壶中,挤到笑脸蛋糕上。 从冰箱取出淡奶油;倒入无水无油的调理盆中,高速打发至大气泡产生,奶油逐渐粘稠,打蛋器改中速打至纹路明显就可以,状态细腻顺滑,就是理想的抹面状态。

给孩子带来快乐的夹心笑脸派,松软弹牙~,盖上另一片蛋糕,还可以在笑脸上画上巧克力进行装饰。

5. 盖上另一片蛋糕,还可以在笑脸上画上巧克力进行装饰。

菜谱创建于:2019年05月16日 14:35

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