视频|薏仁米松茸莲藕羹|牛佤松茸食谱

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牛佤松茸

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食材

  • (牛佤)冻干松茸菌 适量
  • 薏米 适量
  • 牛肉 适量
  • 莲藕 适量
  • 小白菜 适量
  • 淀粉 适量
  • 食盐 适量

步骤

视频|薏仁米松茸莲藕羹|牛佤松茸食谱,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 494'>薏米</a>预先用清水浸泡1小时,备用。

1. 把薏米预先用清水浸泡1小时,备用。

视频|薏仁米松茸莲藕羹|牛佤松茸食谱,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>切丁,备用。

2. 把牛肉切丁,备用。

视频|薏仁米松茸莲藕羹|牛佤松茸食谱,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 30'>莲藕</a>切块,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 112'>小白菜</a>切块,备用。

3. 把莲藕切块,小白菜切块,备用。

视频|薏仁米松茸莲藕羹|牛佤松茸食谱,烧开清水,放入薏米,煮透。

4. 烧开清水,放入薏米,煮透。

视频|薏仁米松茸莲藕羹|牛佤松茸食谱,放入莲藕,加入(牛佤)冻干松茸菌和牛肉,继续滚煮。

5. 放入莲藕,加入(牛佤)冻干松茸菌和牛肉,继续滚煮。

视频|薏仁米松茸莲藕羹|牛佤松茸食谱,片刻后,放入小白菜,添入适量水淀粉和食盐,即可出锅享用。

6. 片刻后,放入小白菜,添入适量水淀粉和食盐,即可出锅享用。

小贴士

  1. 1、牛肉可以事先腌制后,稍微热锅炒香。
  2. 2、可以选用其他时蔬作为绿菜。
菜谱创建于:2019年05月17日 09:15

应季菜肴

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