视频｜松茸酿虎皮青椒｜牛佤松茸食谱
牛佤松茸食谱，分享松茸的各种吃法和做法。松茸食材页面：http://nw.yn.cn
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食材
- （牛佤）冻干松茸菌 适量
- 肉末 适量
- 青椒 适量
- 淀粉 适量
- 蚝油 适量
- 酱油 适量
- 食盐 适量
步骤
1. 将（牛佤）冻干松茸菌放入清水中醒开30秒钟，切碎备用。
3. 把青椒切段，备用。
4. 把腌制好的肉末酿入青椒段中，备用。
5. 热锅下油，把酿好肉馅的青椒入锅煎至熟透，即可出锅。
6. 用淀粉和蚝油调制好芡汁，浇淋至食材上，即可享用。
小贴士
- 1、肉末选用三肥七瘦的猪肉，口感更佳。
- 2、由青椒截面的肉馅开始煎制，可以避免把青椒煎糊。
菜谱创建于:2019年05月09日 09:33
