五香茶叶蛋

五香茶叶蛋

鸡蛋的营养，茶叶的清香，既可以餐点，又可以零食

小曹家乡菜

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食材

土鸡蛋 10个
葱 1根
姜 10克
八角 3个
桂皮 5克
香叶 6片
干辣椒 5克
花椒 10克
茶叶 8克
盐 8克
老抽 0.6勺
生抽 1勺
白糖 7克

步骤

五香茶叶蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 60780'>土鸡蛋</a>凉水下锅煮熟

1. 土鸡蛋凉水下锅煮熟

五香茶叶蛋,煮熟之后用擀面杖给他敲碎

2. 煮熟之后用擀面杖给他敲碎

五香茶叶蛋,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 710'>桂皮</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 741'>香叶</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>，

3. 加葱姜，八角，桂皮，香叶，干辣椒，花椒，

五香茶叶蛋,再加清水没过鸡蛋，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 912'>茶叶</a>，盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>。

4. 再加清水没过鸡蛋，加茶叶，盐，老抽，生抽，白糖。

五香茶叶蛋,大火煮开转小火煮四十分钟，浸泡三小时即可

5. 大火煮开转小火煮四十分钟，浸泡三小时即可

五香茶叶蛋,茶叶蛋这样做好吃更入味

6. 茶叶蛋这样做好吃更入味

菜谱创建于:2019年05月19日 22:59

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