荷塘月色—时蔬小炒
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食材
- 藕 一节
- 胡萝卜 1/3根
- 黑木耳 6、7朵
- 甜豆 1小把
- 蘑菇 4个
- 盐 1.5小勺
- 蔬菜精 1小勺
步骤
1. 食材。
2. 黑木耳开水泡发后洗净。
4. 蘑菇也切片。
5. 甜点,去掉头部的梗后洗净(甜豆也可以换成荷兰豆等。)
6. 所有材料都准备好了。
7. 然后把除了蘑菇之外的所有食材依次下锅汆烫。
8. 根据不同食材,汆烫时间灵活变化,捞出后沥干水分。
9. 起油锅,先煸蘑菇片。
10. 然后把所有食材都倒入。
11. 加盐。
12. 加蔬菜精后稍微翻炒一会儿。
13. 出锅装盘。
14. 完成。
15. 完成。
菜谱创建于:2019年05月19日 23:04